Şeker Mahallesi Osman Kavuncu Bulvarı No:360/C, 38070 Kocasinan/Kayseri
Pastırmacı Polat

Kayseri Pastırması:
Çemenden Sofraya Geleneksel Lezzet

Kayseri pastırması, kendine özgü çemeni ve belirgin aromasıyla şehrin mutfak kültüründe özel bir yere sahiptir. İnce dilimleri kahvaltı tabaklarına eşlik ederken, pastırmalı yumurta, kuru fasulye ve börek gibi yemeklere de lezzet katar.

Sofranız için pastırma seçerken ürün açıklamasını, gramajı ve sunulan dilimleme seçeneklerini birlikte değerlendirebilirsiniz. Kahvaltıda servis etmek veya bir tarifte kullanmak, ihtiyacınız olan miktarı belirlemenize yardımcı olur.

Pastırmacı Polat’ın pastırma ürünlerini bu sitede yakından tanıyabilirsiniz. Güncel fiyat ve stok bilgilerini görmek ve online pastırma siparişi vermek için Pastırmacı Polat’ın online mağazasını ziyaret edin.

50 Yıllık Ustalık ve Yüksek Hijyen Standartları

ISO 9001 ve ISO 22000 belgeli tesislerimizde, Türk Gıda Kodeksi’ne ve İslami usullere tam uygunlukla üretilen pastırmalarımız; tazeliğini ve besin değerini koruyan vakumlu ambalajlarıyla adresinize teslim edilir.

Tescilli Kayseri Pastırması ve Yöresel Ürünlerimiz

Doğal sarımsak ve özel baharat harmanıyla kaplanan geleneksel çemenli pastırmadan çemensiz alternatiflere, sucuktan kavurmaya kadar tüm %100 dana eti şarküteri çeşitlerimizi inceleyebilirsiniz.

Ürünler

Kayseri Pastırması

50 yıllık ustalıkla seçkin dana etinden üretilen hakiki Kayseri pastırması. 21 günlük geleneksel kurutma ve özel çemen aromasıyla sofralarınızda.

Ürüne Gidin
Ürünler

Kayseri Sucuğu

50 yıllık tecrübeyle seçkin dana etinden üretilen geleneksel fermente Kayseri sucuğu. Doğal baharat dengesiyle kahvaltılarınıza lezzet katar.

Ürüne Gidin
Ürünler

Kavurma

Sadece seçkin dana eti ve tuzla, kendi yağında ağır ateşte lokum kıvamında pişen geleneksel kavurma. Katkısız lezzet vakumlu paketiyle sofranızda.

Ürüne Gidin
Ürünler

Kayseri Mantısı

Hakiki Kayseri mantısı lezzeti: Katkısız hamur, özenle seçilmiş dana kıyması ve zahmetli el işçiliğiyle hazırlanan enfes yöresel tat.

Ürüne Gidin

Kayseri Pastırması Rehberi: Üretim, Tüketim ve Saklama İpuçları

21 günlük geleneksel kurutma aşamaları, çemen kaplamanın lezzete etkisi, doğru saklama koşulları ve yüksek proteinli pastırmanın servis önerileri hakkında hazırladığımız uzman içeriklere göz atın.

Kayseri Pastırması Hakkında Sıkça Sorulan Sorular

Ürünlerimizin olgunlaşma süresi, kullanılan et türü, kalite sertifikalarımız, ambalajlama ve teslimat koşulları hakkında en çok merak edilen soruların yanıtlarını inceleyin.

Lezzet Dünyamızı Keşfedin

Pastırmacı Polat'ın lezzet dünyasına hoş geldiniz. Kayseri'nin geleneksel tatlarını, ürünlerimizi ve sofranıza ilham veren tarifleri keşfedin.

Ara Mesaj At